物理性質

1. 結構(gou)特(te)征： 氨基(ji)(ji)酸(suan)的(de)基(ji)(ji)本結構(gou)由一(yi)(yi)個(ge)氨基(ji)(ji) (-NH2)、一(yi)(yi)個(ge)羧基(ji)(ji) (-COOH) 和一(yi)(yi)個(ge)側鏈 (R) 組成(cheng)，它們(men)連接在一(yi)(yi)個(ge)中心碳原(yuan)子上。側鏈的(de)不同導致了不同氨基(ji)(ji)酸(suan)的(de)特(te)性(xing)差異。

2. 水(shui)溶(rong)性： 大多數氨(an)基酸在水(shui)中可溶(rong)，因為它(ta)們(men)具有極(ji)性的(de)氨(an)基和羧(suo)基，可以(yi)與(yu)水(shui)分子形成(cheng)氫鍵。然而，一些氨(an)基酸具有疏水(shui)性側鏈(lian)(lian)，如(ru)烷基側鏈(lian)(lian)，使得它(ta)們(men)在水(shui)中溶(rong)解度(du)較(jiao)低(di)。

3. 等(deng)電(dian)點： 氨(an)基(ji)(ji)(ji)酸的(de)(de)等(deng)電(dian)點是其在溶液(ye)中呈(cheng)電(dian)中性(xing)的(de)(de)pH值。等(deng)電(dian)點是氨(an)基(ji)(ji)(ji)酸的(de)(de)羧基(ji)(ji)(ji)和氨(an)基(ji)(ji)(ji)的(de)(de)離子化程度相等(deng)時的(de)(de)pH值。在等(deng)電(dian)點附近(jin)，氨(an)基(ji)(ji)(ji)酸呈(cheng)電(dian)中性(xing)，帶有最(zui)小的(de)(de)電(dian)荷。

化學性質

1. 酸堿性(xing)： 氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸具有酸堿性(xing)，其羧基(ji)(ji)和氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)可(ke)以在適當的條件下失去或接受質子。當pH低于氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸的等電(dian)點時，氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸帶正電(dian)荷；當pH高于等電(dian)點時，帶負電(dian)荷。這種(zhong)酸堿性(xing)使得氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸在生物(wu)體內參與各種(zhong)生理活(huo)動。

2. 氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)酸的反(fan)應(ying)： 氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)酸可(ke)與(yu)(yu)(yu)其他化(hua)(hua)合(he)物發生(sheng)(sheng)多種(zhong)反(fan)應(ying)，其中最(zui)重要的是(shi)(shi)酰基(ji)(ji)(ji)化(hua)(hua)和(he)酯(zhi)(zhi)(zhi)化(hua)(hua)反(fan)應(ying)。酰基(ji)(ji)(ji)化(hua)(hua)反(fan)應(ying)是(shi)(shi)氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)酸的羧基(ji)(ji)(ji)和(he)氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)(yu)其他化(hua)(hua)合(he)物的羥基(ji)(ji)(ji)或氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)結(jie)合(he)，形成肽鍵或酯(zhi)(zhi)(zhi)鍵；酯(zhi)(zhi)(zhi)化(hua)(hua)反(fan)應(ying)則是(shi)(shi)氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)酸的羧基(ji)(ji)(ji)與(yu)(yu)(yu)醇(chun)基(ji)(ji)(ji)發生(sheng)(sheng)酯(zhi)(zhi)(zhi)鍵結(jie)合(he)。

3. 氨基(ji)酸的立體化學： 氨基(ji)酸具有手性(xing)，即存在(zai)左旋和右旋異構體。在(zai)自然界中，生物(wu)體內(nei)多數氨基(ji)酸以(yi)L-構型存在(zai)。這種手性(xing)對于生物(wu)活性(xing)和藥物(wu)作用(yong)至關重要。

應用領域

1. 醫藥領域： 由(you)于氨基酸(suan)是(shi)蛋(dan)白質(zhi)的組成(cheng)單(dan)元，因此在藥物(wu)開發(fa)中(zhong)具(ju)有重要意義。此外，氨基酸(suan)還可用于合成(cheng)具(ju)有特(te)定生物(wu)活(huo)性(xing)的肽類藥物(wu)。

2. 食(shi)品(pin)(pin)工(gong)業： 氨基酸被廣(guang)泛用作(zuo)食(shi)品(pin)(pin)添加(jia)劑(ji)，增加(jia)食(shi)品(pin)(pin)的味道、香味和營養價值。例如，谷氨酸鈉(na)常用作(zuo)增味劑(ji)。

3. 生物(wu)技術： 氨基酸在生物(wu)技術領域中作(zuo)為蛋白質表(biao)達和純化(hua)的重要材料。

4. 化妝品與護膚品： 氨(an)基酸具(ju)有保濕、修復(fu)和(he)抗氧化的特性，常被用于護膚品中，改(gai)善肌膚質地和(he)抵(di)御自由基損傷。

因(yin)此，獲得高純(chun)(chun)度，無雜質的(de)氨基酸樣品，以滿足(zu)特定的(de)研究需求或應(ying)用需求對于生(sheng)產企(qi)業(ye)而言至關重要(yao)。無錫市雙瑞機械近期(qi)應(ying)用于氨基酸提純(chun)(chun)干(gan)(gan)燥(zao)的(de)筒(tong)錐式過濾洗滌(di)干(gan)(gan)燥(zao)三合一(yi)設(she)備在客(ke)戶生(sheng)產現(xian)場提純(chun)(chun)干(gan)(gan)燥(zao)的(de)氨基酸，能實現(xian)純(chun)(chun)度（HPLC）≥99.4%，殘渣率≤0.4%。其出(chu)色性能為(wei)企(qi)業(ye)帶來生(sheng)產上的(de)效益提升。

無錫市雙瑞機械——筒錐型過濾洗滌干燥三合一設備簡要介紹

設(she)(she)備殼體(ti)(ti)由上部(bu)(bu)橢圓(yuan)(yuan)封頭、中部(bu)(bu)圓(yuan)(yuan)筒(tong)體(ti)(ti)和下部(bu)(bu)錐體(ti)(ti)組成。在(zai)圓(yuan)(yuan)筒(tong)體(ti)(ti)和下部(bu)(bu)錐體(ti)(ti)上設(she)(she)置(zhi)(zhi)加熱(re)夾套(tao),可對(dui)物料進(jin)行(xing)加熱(re)或冷卻。驅(qu)(qu)動裝(zhuang)置(zhi)(zhi)通過(guo)齒(chi)輪(lun)帶動空(kong)(kong)(kong)(kong)心(xin)軸和空(kong)(kong)(kong)(kong)心(xin)螺帶轉動。空(kong)(kong)(kong)(kong)心(xin)軸由密封裝(zhuang)置(zhi)(zhi)進(jin)行(xing)密封,并由機(ji)架支(zhi)撐(cheng)攪拌裝(zhuang)置(zhi)(zhi)(空(kong)(kong)(kong)(kong)心(xin)軸、空(kong)(kong)(kong)(kong)心(xin)螺帶)和驅(qu)(qu)動裝(zhuang)置(zhi)(zhi)。在(zai)空(kong)(kong)(kong)(kong)心(xin)軸的頂部(bu)(bu)安裝(zhuang)有特殊設(she)(she)計(ji)的機(ji)械密封旋(xuan)轉接頭,可使進(jin)出(chu)熱(re)媒或冷媒在(zai)空(kong)(kong)(kong)(kong)心(xin)螺帶和空(kong)(kong)(kong)(kong)心(xin)軸中充(chong)分(fen)循環,傳熱(re)效果較好。在(zai)下部(bu)(bu)錐體(ti)(ti)內設(she)(she)置(zhi)(zhi)結構較復(fu)雜的過(guo)濾(lv)裝(zhuang)置(zhi)(zhi),在(zai)設(she)(she)備底部(bu)(bu)有特殊設(she)(she)計(ji)的快開出料裝置。

設備性能特點

l 一機多用，可在一臺機內完成(cheng)反(fan)應(ying)、萃取(qu)、過濾、反(fan)復多次過濾洗滌、干(gan)燥等多種操作，并直接得到成(cheng)品(pin)。

l 操作彈性大，能通過調整(zheng)過濾壓差、轉速、螺旋擠壓導程等調節操作周期，以適應工藝條(tiao)件(jian)的變化。

l 該機可在過(guo)(guo)(guo)濾介(jie)質表面形成很薄的濾餅或者在無濾餅條件(jian)下進行(xing)過(guo)(guo)(guo)濾，單位過(guo)(guo)(guo)濾面積(ji)上的過(guo)(guo)(guo)濾速率很高，因此設(she)備小而緊湊。

l 全封閉系(xi)統，操作環境相當好，特別適用(yong)于處理有(you)毒、易燃(ran)、易爆(bao)的危險產品及不允許有(you)污染的鮮(xian)美食品生物(wu)制(zhi)品藥(yao)品等。

l 既能濃縮(suo)，又(you)能過濾(lv)。特別是需要對物(wu)料進(jin)行(xing)(xing)洗滌時，可先對物(wu)料進(jin)行(xing)(xing)濃縮(suo)，并在懸浮狀態下(xia)進(jin)行(xing)(xing)透徹地(di)洗滌，之(zhi)后(hou)再壓濾(lv)，這樣可減少(shao)物(wu)料的搬運，減少(shao)浪費，洗滌時不用再漿，產品質量很高。

l 可用(yong)于反應(ying)、過(guo)濾、干燥三種(zhong)操作(zuo)，使三個(ge)單元設(she)備(bei)的作(zuo)用(yong)在這一(yi)臺設(she)備(bei)上(shang)完成，從而使設(she)備(bei)成本、占地面積(ji)、勞(lao)動強度、能耗等都(dou)大大降低。

通用型設備參數

設備圖片